高考前这3大忌千万别碰 警惕隐形饮食炸弹

高考前这3大忌千万别碰 警惕隐形饮食炸弹!高考前,许多考生因饮食不当影响发挥。距离高考仅剩一周,家长需注意孩子饭桌上的“隐形炸弹”,如冰箱里的补品、外卖的网红炸鸡和随手买的冰镇饮料,这些食物可能悄悄拖垮孩子的状态。

高考前这3大忌千万别碰

生冷食物是潜在威胁,如冰镇奶茶、刺身、凉拌菜等,容易引发肠胃炎。去年杭州有考生因吃三文鱼寿司导致考试时频繁上厕所。高温天气下,细菌繁殖更快,即使是煮熟的隔夜菜也可能引起肠胃不适。补品可能加重肝肾负担,某中学食堂曾因使用发霉黄豆做豆浆,导致30多名学生集体腹泻。天然食材才是最安全的选择。高糖零食会导致血糖波动,引起困倦。广州疾控监测发现,考场外卖的“提神饮料”中,80%含糖量超标三倍以上。

合理的三餐搭配对考生至关重要。早餐应选择全麦面包夹煎蛋和生菜,配无糖豆浆和半根香蕉,提供缓释能量并防手抖。午餐可选糙米饭、清蒸鲈鱼、西兰花炒木耳和紫菜蛋花汤,鱼肉补脑,木耳补铁,西兰花抗疲劳。晚餐则推荐小米南瓜粥、蒜蓉虾仁和凉拌莴笋,助眠缓解焦虑。

饮水要适量,每小时抿五小口,总量不超过1500毫升。考前一小时避免喝水,以免频繁上厕所耽误答题。建议带一个500毫升保温杯装常温柠檬水。吃水果要削皮洗净,避免购买切开的水果拼盘,以防食物中毒。

家长应避免突击进补,考前三天狂炖甲鱼汤可能导致肠胃不适。强迫进食也会适得其反,杭州有考生因被家长逼着吃完三碗饭而在考试时胃痛到抽搐。谨慎对待所谓的“聪明药”,深圳查扣的假药中70%添加了管制成分。真要提神,不如睡前按揉太阳穴。

考点周边500米内可能存在食品安全隐患,如过期薄脆或奶精超标的奶茶。建议自带密封饭盒,装好饭菜到考场微波炉加热。梅雨季节食物易变质,打包饭菜时务必用保温袋加冰袋,并检查是否有异味。考前12小时应停止摄入高蛋白食物,改吃小米粥和苏打饼干,因为蛋白质消化慢,容易引发困倦。

考试当天,早餐不宜吃白粥,可以换成红薯和鸡蛋更抗饿。零食选择坚果但每天不超过10颗,核桃要带壳保存防氧化。食用菠菜时应焯水去草酸,番茄弄熟后吃能补充番茄红素。此外,穿浅色衣服减少蚊虫叮咬,备好止痒膏也很重要。

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